W karcie nowego miejsca na pewno będą przepyszne steki, moje ukochane ślimaki i oczywiście zupa cebulowa, którą gotuję od 14. roku życia – mówił nam we wrześniu zeszłego roku Michel Zupa cebulowa Magdy Gessler to francuski klasyk, przygotowywany zgodnie z tradycyjną recepturą stosowaną przez najlepszych kucharzy świata. Ch Francuska zupa cebulowa Montmartre to przysmak, który niegdyś podawany był na pokrzepienie pod koniec balu. Przepis na zupę cebulową z aromatycznymi przyprawami warto wykorzystać także na rozgrzanie w chłodne dni. Oto sposób przygotowania smacznej cebulowej Montmartre. Aromatyczna, pyszna, rozgrzewająca. Klasyk kuchni francuskiej, czyli jej wysokość zupa cebulowa. Idealna na sycący i elegancki obiad, zwłaszcza, jeśli podacie ją w nieco podkręconej wersji. Moja wersja francuskiej królowej to zupa cebulowa z kurczakiem. Przepis poleca autorka strony Plate by Kate, blogerka kulinarna Katarzyna Nowicka. . Składniki Lista składników bulion warzywny 600 mililtrów wino białe wytrawne 200 mililtrów cebula 1 kilogram tymianek 5 gałazek masło 4 łyżki grzanki bagietka 1/2 sztuki ser żółty 100 gram masło 3 łyzki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania francuska zupa cebulowa Cebulę kroimy w pióra i podmażamy na maśle aż się zeszkli dodajemy listki tymianku, wlewamy wino i gotujemy aż prawie całe wino odparuje, mieszamy aby nie przypalić cebuli. Wlewamy bulion, gotujemy. Na końcu doprawiamy do samku solą i pieprzem. Bagietki pokrojone w kromki smarujemy masłem i podsmażamy na suchej patelni, a kiedy się zarumienią posypujemy startym serem lub podpiekamy w piearniku z serem Polecane produkty Francuska szkoła gotowania Michela Morana Temat Inspiracji Michel Moran, juror hitowego programu TVN "Masterchef", dla kulinarnych przygotował kilka swoich ulubionych dań. Sprawdźcie, jak Michel szykuje zupę cebulową, stek i sos bearnaise. Zapraszamy na lekcję francuskiego goto...PrzepisFrancuska zupa cebulowa Michela MoranPrzepisSos Bearnaise PrzepisMichel Moran przyrządza stekPoradaMichel Moran i jego lekcja krojenia warzywsobota, 29 marcaFrancuska szkoła gotowania Michela MoranaInspiracjaDodajdo ulubionychUsuńz ulubionych11komentarzyMichel Moran, juror hitowego programu TVN "Masterchef", dla kulinarnych przygotował kilka swoich ulubionych dań. Sprawdźcie, jak Michel szykuje zupę cebulową, stek i sos bearnaise. Zapraszamy na lekcję francuskiego gotowania!Zainspiruj nas Komentarze (11)pokaż wszystkie komentarzeukryj najgorzej ocenianepokaż wszystkie komentarzePomoc | Zasady forumPublikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Francuska szkoła gotowania Michela Morana Zobacz więcej z Inspiracji Francuska szkoła gotowania Michela MoranaMichel Moran, juror hitowego programu TVN "Masterchef", dla kulinarnych przygotował kilka swoich ulubionych dań. Sprawdźcie, jak Michel szykuje zupę cebulową, stek i sos bearnaise. Zapraszamy na lekcję francuskiego goto...PrzepisFrancuska zupa cebulowa Michela MoranPrzepisSos Bearnaise PrzepisMichel Moran przyrządza stekPoradaMichel Moran i jego lekcja krojenia warzywZobacz również Inspiracja 2Kulinarni przy wigilijnym stole Inspiracja 1Lubisz na ostro? Kliknij! Inspiracja 2Czekoladowy zawrót głowy Inspiracja 3Ulubione potrawy świąteczne gwiazd Inspiracja 1Biszkopty lekkie jak piórko Inspiracja 0Przygotuj się do najsmaczniejszej nocy w roku! Inspiracja 0Sandacz i turbot - alternatywa dla karpia Inspiracja 0Ryba na wigilijnym stole Pokrojone w piórka białe cebule i szalotki podsmażyć na maśle przez 2-3 minuty, po czym dodać cukier, por oraz czosnek i zalać rosołem. Dodać przyprawy: tymianek, gałkę muszkatołową, ziele angielskie, sól i pieprz. Gotować ok. 15 minut. W tym czasie, kawałki bagietki wysmarować roztopionym masłem i piec przez 4-5 minut w 180°C. Ugotowaną zupę przelać do żaroodpornego naczynia, ułożyć na niej bagietki, posypać serem i piec przez 5-6 minut w 200°C. Gotową zupę podawać posypaną świeżą natką pietruszki.

francuska zupa cebulowa michel moran